らーめん 五郎松

豚骨のしっかりとした旨味に、鰹節や鯖節、煮干しといった魚介の節類を重ねたスープ。川崎市高津区坂戸にある「らーめん 五郎松」で一番人気として親しまれているのが、この「とんこつ和風味玉らーめん」です。重厚な動物系のだしに魚粉や節の豊かな香りが調和し、奥深いコクがありながらも後味は重たすぎず、思わずスープを飲み進めたくなる味わいに仕上がっています。モチモチとした中太麺にスープがよく絡み、味玉やほうれん草、海苔といった具材とともに満足感のある一杯を堪能できます。

王道の豚骨醤油から味噌、つけ麺まで広がる選択肢

和風仕立てのほかにも、まろやかな豚骨醤油をベースにしたクラシカルな味わいの「らーめん」や「五郎松らーめん」、香味油をきかせた「とんこつ味噌らーめん」など、気分に合わせて選べるラインナップが魅力です。麺類と一緒に頼むサイドメニューとして好評を集めているのが「炙りチャーシュー丼」。香ばしく炙られた柔らかな豚肉に甘じょっぱいタレが絡み、ラーメンの力強いスープと交互に口へ運びたくなる相性の良さを見せてくれます。

ふらりと立ち寄りやすいカウンター席で

店内はカウンター席を中心としたレイアウトで、入り口の券売機で食券を購入して席に着くスタイルです。一人でも気兼ねなく利用しやすい雰囲気があり、昼休みのランチはもちろん、仕事帰りにしっかりお腹を満たしたい日の夕食にも心強い選択肢となります。なお、支払いは現金のみとなっているため、訪れる際は小銭や紙幣を用意しておくと安心です。